黑鱼片小炒怎么做好吃

黑鱼富含人体必需的多种氨基酸和不饱和脂肪酸,对人体健康十分有益。那么,有哪些呢?下面,跟随小编一起去了解一下黑鱼干的做法吧!

食材:黑鱼干1把、蒜头2瓣
制作步骤:
1、先将蒜剥成小块,将洋葱剥好,把蒜头剥好
2、在锅里倒一些油,烧热,先把蒜头爆香,再把蒜也放下去爆香
3、在锅里倒入适量的油,先爆香蒜头,接着把蒜头放进锅里炸到金黄
4、把已经用油煎过的黑鱼干一起倒入锅里,等煎到金黄的时候取出,撒一些盐,最后撒一些葱花就可以